Какво представлява диетилхексилфталатът Диетилхексилфталатът е съединение, което се използва като омекотител при направата на много продукти от поливинилхлорид (РVC) от който се правят повечето пластмаси.    Излагането на въздействието на диетилхексилфталат се свързва с появата на странични ефекти при опитни животни: то е причина за ниско качество на сперматозоидите при  мъжките индивиди.

Детските играчки от PVC съдържат опасни вещества
Когато видите „нетоксичен” етикет върху някоя играчка, вие  най-често смятате, че тя е безопасна за вашето дете. Той обаче може да лъже. При изследване на „Грийнпийс” станало ясно, че играчките, направени от мека PVC, съдържат опасни добавени вещества, които могат да бъдат „отделени” от пластмасата и да бъдат погълнати от хлапетата. Тези химикали – олово, кадмий и токсични омекотители могат да увредят сериозно мозъка, черния дроб и половата система.

Какво не е наред?
PVC е най-опасна за околната среда, защото се изработва с хлорин. Когато PVC пластмасата се произвежда и изгаря, хлоринът произвежда диоксин – най-отровното синтетично вещество, познато на науката, което се свързва с рака, както и с уврежданията в развитието и репродуктивните функции.

Два вида опасни вещества
Към всички продукти от PVC се добавят стабилизатори, тъй като без тях хлоринът ще понижи пластичността. Това са олово и кадмий. И съвсем ниските дози предизвикват трайно увреждане на мозъка и са причина за забавено умствено развитие. Чак е възможно да се предскаже с колко ще се понижи коефициентът на интелигентност при децата с всяко покачване на нивото на олово в кръвта. Кадмият е дори по-токсичен от оловото – уврежда бъбреците и се свързва с появата на рак.
    
Пластмасата и микровълновите печки
Потребителите трябва да са спокойни като готвят или топлят ястия в микровълнова печка. Безопасни са  пластмасовите капаци, които слагате върху съда, в който сте поставили храната. Дори пакетчетата за пуканки за микровълнова фурна, които изглеждат като хартиени, съдържат метализиран пластмасов слой.
Едно вещество, диетилхексиладипат, привлича вниманието на потребителите. То се добавя към някои пластмаси, за да бъдат по-гъвкави. Излагане на неговото въздействие може да стане, когато консумирате определени продукти, които са в пластмасови кутии – особено месо и сирене. Но нивата му са прекалено ниски.
Според други твърдения пластмасите съдържат диоксини – група контаминанти, окачествени като  „човешки канцерогени”. Например кутиите за храна за вкъщи от ресторантите и кутиите от маргарин не бива да се поставят в микровълновата печка. Те са в състояние да се разтопят или да се изкривят, което може да повиши вероятността от разсипване на съдържанието или изгаряне. Освен това са за еднократна употреба.
Опаковката за продукти, които се поставят в микровълнова печка, трябва да се сложи свободно над храната, така че парата да не се докосва до яденето.
Винаги четете указанията. Като цяло найлоновите опаковки, торбичките за готвене, пергаментовата хартия са безопасни за употреба. Покриването на храната може да я предпази от заразяване, запазва влагата. Никога не поставяйте найлонови торбички, вестници или алуминиево фолио в микровълновата печка.
Повечето хора смятат, че заразената храна е разпространена извън дома. А всъщност приготвянето на храната вкъщи, без спазването на елементарна хигиена, е основната причина за заразяването на продуктите. За щастие здравните експерти са на мнение, че повечето случаи на заболявания, пренасяни чрез яденето могат да бъдат предотвратени.
В продължение на четвърт век  родителите се доверяват на бебешките шишета от поливъглехидрати, за да хранят бебетата си. Тези шишета са най-безопасните и най-лесните за употреба, и най-добрият начин за хранене на пеленачета с биберони. Всъщност толкова много се разчита на тях, че са станали неизменна част от живота на малчуганите.

Безопасност на опаковането на храната
Опаковките на храната ще съхранят продуктите свежи и безвредни.    Благодарение на тях много неща за хапване могат да бъдат транспортирани на дълги разстояния и да се съхраняват по безопасен начин,  без да се правят компромиси за качеството на продукта.
Обвивките са гарант за качество, издръжливост, създават бариера между проникването на кислород и овлажняването.    Модифицираните „въздушни” опаковки, изработени благодарение на уникалните свойства на найлона или пластмасата, се използват за увиване на плодове, зеленчуци, печени изделия, пресни и консервирани меса, готвено пилешко. По време на този процес пресните и други продукти могат да бъдат опаковани в контролирана обстановка, а така се поддържат стойностите на въглеродния окис на оптимално ниво.
Предимството на новата технология позволява производството на бутилки за безалкохолни продукти, пликчета и контейнери, за да се удължи например срокът на продуктите като бира, кетчуп, сок и мляко.

Играчките от винил са безопасни!
Винилът е една от най-използваните и най-изследваните пластмаси отпреди повече от 50 години.
Мекият винил съдържа  фталати. Няма научни доказателства, че тези вещества излагат хората на определен риск.
Винилът и фталатите се използват при производството на играчки и бебешки продукти от около 40 години насам. Поколения малчугани са играли с такива играчки, и са ги пъхали в устите си. Няма данни обаче за странични ефекти. Широката употреба на фталати при много продукти (които не са играчки) е причината да се проведе до мащабно изследване, което удостоверява безопасността им.
    Ето някои твърдения:
    Твърдение: Смученето на меки, пластмасови играчки от бебета извлича фталатите от продуктите и причинява здравословни проблеми.
    Научни данни: Вярно е, че фталатите мигрират от винила. Всички научни доказателства показват, че фталатите, „изядени” от съвсем ранна детска възраст, са безвредни.
    Твърдение: Като клас химикали фталатите имитират естроген и действат като хормонални разрушители, които могат да забавят сексуалното развитие.
    Научно доказателство: Няма данни, че фталатите оказват странични ефекти върху развитието на децата или възпроизвеждането на хората.
    Твърдение: Фталатите се натрупват в организма и мастите.
    Научно доказателство: Изследванията показват, че фталатите се разпадат в тялото и се отделят. Тези открития са резултат от изследване на метаболизма на фталатите през последните 40 години при много животни – плъхове, мишки, маймуни и хора.
    Твърдение: Фталатите причиняват рак.
    Научно доказателство: Има много данни, че фталатите от играчките не застрашават живота и здравето на хората.
    Твърдение: Добавените вещества при производството на играчки от PVC, главно олово и кадмий, са високо токсични.
    Научно доказателство: Нито оловото, нито кадмият се използват при направата на играчки.

Пластмасовите бутилки
Всеки ден милиони консуматори разчитат на безопасността и удобството на пластмасовите бутилки, за да бъде съхранена свежестта на напитките, които консумират.    По-удобните бутилки, които се продават в САЩ, са изработени от полиетилен терефталат. Това е вещество на избор за бутилирани напитки – леко е и не се чупи. Шишетата от полиетилен терефталат се използват за всякакви напитки – вода, плодов сок, безалкохолни, дори и бира.
Полиетилен терефталатът спазва изискванията на Агенцията по храните и лекарствата.