Zdravoslovnobg

Четете вестник и списание „Здравословно”. Вестникът излиза във вторник, а списанието всяка втора седмица на месеца. Гледайте предаването „Здравословно” по СКАТ всяка вечер от 18.30 ч.

Диета срещу целулит

fruits.jpgНовият начин в борбата срещу целулита е насочен към колагена, който същевременно оказва влияние и върху обмяната на веществата, а по този начин така мазнините се изгарят по естествен път.
Залъжете глада с обилна закуска, с плод или филийка пълнозърнест хляб. Пийте най-малко по два литра вода да ден и от две до три чаши зелен чай.

1. ден
Закуска: Круши с кисело мляко
Необходими са: една круша, 3 с.л. овесени ядки, 1 с.л. пшенични кълнове, 150 г нискомаслено кисело мляко, 1 ч.л. мед.
Обяд: Спагети с печурки
Нарежете една глава лук и 10 г гъби на кръгчета и добавете пресен босилек. В друг съд сложете 1 с.л. сусамово олио, лъжичка  соев сос, лъжичка смлени орехи и добавете към първата смес. Подправете и консумирайте със спагетите.
Вечеря: Ризото
Задушете нарязан на ситно лук с 40 г ориз в малко зехтин. Добавете 200 мл зеленчуков бульон и оставете да заври за 15 минути. Сложете и една глава кромид лук, нарязана на ситно, 100 г домати и оставете да се задуши за 10 минути. Подправете.

2. ден
Закуска: Земел
Намажете един ръжен земел с маргарин. Поставете отгоре парче сирене и 100 г кисели краставички.
Обяд: Доматена супа
Сварете 250 г домати, обелете ги и ги нарежете на кубчета. Може да използвате и домати от консерва. Сложете 1 ч.л. брашно и половин литър зеленчуков бульон. Оставете да заври. Сложете сол, подправки и смляна чушка. Добавете 2 лъжички нарязан босилек и малко крутони.
Вечеря: Хлебче с подправки
Намажете една  филийка пълнозърнест хляб с 20 г прясно сирене. Добавете билкови подправки. Настържете два моркова. Разбъркайте със сол, подправки, 1ч.л. зехтин и 1 ч.л. лимонов сок. Поръсете със слънчогледови семки и консумирайте с хляб.

3. ден
Закуска: Mюсли
Смесете 1 ябълка, 1 банан и малко ананас с по една лъжичка сметана, овесени ядки, царевичен корн флейкс и малко мляко.
Обяд: Пилешко месо с ориз
Сварете 40 г диетичен ориз в подсолена вода. Нарежете на ленти 150 г пилешки гърди, добавете 2 с.л. бяло вино и соев сос и мариновайте за 15 минути. Леко запържете месото с малко олио, подсолете и подправете. Добавете скилидка чесън и една глава нарязан на ситно кромид. Залейте с марината и 5 с. л. зеленчуков бульон. Накрая подправете и сервирайте с ориз.
Вечеря: Салата с домати
Разбъркайте 250 г домати с малко нарязан на ситно лук и залейте с 2 с.л. зеленчуков бульон, 1 с.л. ябълков оцет, 1 с.л. олио.

4. ден
Закуска: Хляб с шунка
Изяжте една филийка пълнозърнест хляб с парче шунка.
Обяд: Изпържете в малко олио 150 г картофи, нарязани на кубчета. Нарежете малко тиква и чушки на кубчета и добавете към картофите. Подправете със сол и лют пипер. Запържете за още 15 минути. Сипете 100 мл зеленчуков бульон и сложете 1 дафинов лист. Поръсете с 30 г настъргано овче сирене.
Вечеря: Mариновани тиквички
Изпечете 250 г тиквички нарязани на кръгчета с малко зехтин за около 4 минути и ги извадете от тигана.  Разбъркайте с 2 с.л. винен оцет, 1 глава кромид лук, 1 с.л. нарязан на ситно босилек и 1 с.л. зехтин. Подправете. Залейте тиквичките с марината, добавете 2 тънки парчета шунка и консумирайте с пълнозърнест хляб.

5. ден
Закуска: Царевичен снакс с мед
Направете си здравословна закуска от чаша кисело мляко, 2 ч.л. мед и 4 с.л. царевичен снакс.
Обяд: Ястие с телешко месо
Нарежете на кубчета ябълка и круша, залейте с 1 ч.л. лимонов сок, добавете 2-3 сушени смокини. Подправете 100 г телешко месо  и го изпечете от двете страни. Сервирайте с плодовете, а като гарнитура добавете 1 филийка пълнозърнест хляб.
Вечеря: Задушена риба треска
Нарежете 1 чушка на ленти и добавете 2 скилидки чесън. Подправете 200 г филе от треска. Изпечете на тиган за около 3 минути. Добавете сос табаско, 2 с.л. лимонов сок и малко магданоз. Сервирайте върху листа зелена салата.

За да са качествени резултатите от тази диета е необходимо да внесете някои промени в менюто си.
Подправяйте ястията с пресни билки, които съдържат много минерали, нужни на организма. Важно е да не готвите подправките, а да са свежи, в противен случай ще се изгубят витамините.
Въглехидратите са приятели на стомаха ви. Не само че ви помагат за добрата форма, но и за хубавото настроение, тъй като  спомагат за образуването на хормона на щастието – серотонин. Освен това поддържат нивото на кръвната захар и не позволяват енергията ви да се загуби. За да сте енергични, консумирайте картофи, пълнозърнест хляб, ориз. Но всички те трябва да се приготвят здравословно. Идеална гарнитура са  доматите, зеленчуците и рибата, телешкото и пилешкото, а комбинацията от пълнозърнести продукти и цитруси може да доведе до „подуване”.
- Не би трябвало да консумирате наведнъж мазни храни, сладки продукти и тестени изделия от бяло брашно, тъй като тогава енергията се преобразува веднага в мастни образувания.
Пийте преди всяко основно ястие чаша лимонов сок или ябълков оцет. Така тялото по-добре ще приема белтъчините и ще образува колаген.

FacebookTwitterLinkedin
Вие разглеждате Интересни статии Диета срещу целулит